dame de lotus

2 décembre, 2009

Spize

Classé dans : Bollywood,Singapore — damedelotus @ 6:00

Spize dans Bollywood 10841_189067688810_636538810_3130637_1388973_n

Il est toujours intéressant de connaître l’adresse d’un restaurant ouvert 24h/24.
Je me suis retrouvée à Spize après qu’un ami est téléphoné à un ami qui connaissait un ami qui connaissait un restaurant indien encore ouvert à minuit.
On prend le taxi, qui appelle sa boîte pour savoir exactement où ça se trouve…parce que les taxis ici ils connaissent pas les rues!

Le restaurant a plein de tables dans la rue et c’est bondé. Comme ils se situent à 10 minutes à pieds de Clarke Quay – centre de la vie nocture singapouriennes avec ses Clubs les uns à côté des autres – très souvent les gens viennent manger un brin ici avant de rentrer chez eux. Tout au long de la nuit, le flux de clients ne désemplit pas.

Comme c’est un ami indien qui a pris la commande, je ne sais pas vraiment les noms, en dehors qu’il y a du poulet Masala et un curry de chèvre.

J’ai tenté de manger le « pain » à l’indienne, soit avec la main droite et seulement trois doigts — le pouce, l’index et le majeur. autant dire tout de suite que ce n’est pas chose aisée pour découper un morceau avant de le tremper dans la sauce.

Ce repas nocturne pantagruellique n’a coûté en tout que 17 dollars soit 8,50 euros.

Spize
409 River Valley Road
Singapore

" Autour des Fleurs et... |
safran ou cannelle |
Mes recettes d'alsace |
Unblog.fr | Annuaire | Signaler un abus | La cuisine de Gervaise
| Dans la cuisine de Voodoo (...
| La cabane aux papilles