Premier diner a Kaohsiung
Il y a presque un an déjà.
Mon premier diner a Kaohsiung etait plein de promesses : De jolis plateaux repas et les incroyables thés glacés aux kumquats.
plat : poulet frit au vinaigre noir 左宗棠雞
- Accueil
- > Il etait une fois en Chine
6 août, 2010
17 juin, 2010
22 mai, 2010
擂茶 Leicha
Il y a trois raisons pour lesquelles il faut se faire une escapade a Meinong : Les ombrelles en papier. La nourriture Hakka. et le thé Leicha.
(more…)
25 avril, 2010
Hualien – délicieux huntun ♥
Voici la devanture d’un très vieux restaurant de Hualien, il est spécialisé dans un plat unique : soupe de huntun et des vrais. Rien à voir avec les huntun mian (huntun aux nouilles) à la pâte épaisse. D’ailleurs en regardant les vieilles photos sur le mur on peut constater l’évolution du prix du bol de huntun. Actuellement il faut compter 60 ntd le bol, avec une dizaine de huntuns.
7 avril, 2010
Nouvel an chinois au Hunan
voilà à quoi ressemble les repas au Hunan durant la période du Nouvel an chinois : principalement composés de viandes séchées maison.
